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Native Seed Travel 小深在来胡麻編

更新 2023.3.10

栃木県茂木町の小深地区で町井美英子さんが世代を超えて、種を繋いできた在来胡麻。

今回、「ナチュラルフード森の扉」の野原典彦さんにご紹介いただき、当時の食文化や育て方のコツなどインタビューを行った。

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